英文點餐實用指南
引言：
單獨旅行英語系國家時，認識新朋友免不了需要藉助飯局拉近關係。點餐時常會遇到一些意想不到的句型，以下是餐廳用餐常見的5種情境，教你如何熟練使用點餐英文。
情境 1：訂位
中：我要預約哪一天 時間，總共人數 幾個位子嗎？
英：I would like to make a reservation for 人數 at 時間 for 哪一天。
情境 2：點餐
中：我們要兩份A套餐。
英：We want two combo A.
情境 3：飲料選擇
中：請問有玉米濃湯嗎？
英：Is there corn chowder?
情境 4：甜品選擇
中：那來一個烤布丁和兩塊巧克力蛋糕。
英：One baked pudding and two pieces of chocolate cake, please.
情境 5：詢求建議
中：有什麼建議嗎？
英：What do you recommend?
重點句型整理：
| 情境 | 英文句型 |
|---|---|
| 訂位 | I’d like to make a reservation for {人數} at {時間} for {哪一天}. |
| 點餐 | We want two combo A. |
| 飲料選擇 | Is there corn chowder? |
| 甜品選擇 | One baked pudding and two pieces of chocolate cake, please. |
| 詢求建議 | What do you recommend? |
其他實用句型：
- May I have a table for {人數}, please? （可以請你給我{人數}個位子嗎？）
- I’m here for the take-out. （我是來拿外帶的。）
- Can I get {某樣餐點}？ （我可以要{某樣餐點}嗎？）
- How would you like your steak? （牛排要幾分熟？）
- How do you like your eggs done? （雞蛋要怎麼做？）
用餐中英文禮儀指南
在正式的餐會場合，瞭解用餐中的英文禮儀至關重要，有助於塑造良好的印象並展現專業素養。透過以下指南，您將掌握必要的禮儀知識，在用餐時展現優雅與尊重。
用餐前的禮儀
- 確認用餐時間：確認用餐時間並準時赴約。
- 衣著適宜：根據用餐場合著裝正式或休閒。
- 事先確認過敏原：如有任何飲食限制或過敏原，請事先告知主辦方。
- 準時赴約：提前幾分鐘抵達，避免讓其他賓客等待。
用餐中的禮儀
用餐禮儀
| 行為 | 禮儀準則 |
|---|---|
| 餐巾的使用：用餐開始時將餐巾展開並放在膝蓋上，用餐完畢後再放在餐桌上。 | |
| 拿取餐具：用餐具時，右手拿刀或湯匙，左手拿叉子。 | |
| 坐姿端正：坐直，身體略微前傾，不要將手肘放在餐桌上。 | |
| 分食菜餚：使用公叉或湯匙將菜餚分盛到各人盤中。 | |
| 飲酒禮儀：舉杯敬酒時與他人目光接觸，並表示感謝或其他禮貌用語。 | |
| 咀嚼與説話：咀嚼食物時避免説話或發出聲響。 |
餐具擺放
用餐時，餐具的擺放位置代表著您的用餐狀態：
| 擺放位置 | 用餐狀態 |
|---|---|
| 刀叉平放於盤中 | 用餐中 |
| 刀叉斜靠於盤中 | 用餐暫停 |
| 刀叉並排於盤子外側 | 用餐完畢 |
言行舉止
除了餐桌禮儀之外，用餐時的言行舉止也應注意：
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餐廳實用英文懶人包〈情境篇〉從訂位、點餐、到結帳一篇全搞定
【用餐英文】如何用英文説出「用餐」過程？
- 主題討論：選擇輕鬆、積極的主題進行討論，避免爭論或敏感話題。
- 傾聽與回應：專心傾聽他人發言，並適時回應。
- 使用禮貌用語：使用「請」、「謝謝」、「對不起」等禮貌用語。
用餐後的禮儀
- 向主辦方致謝：用餐完畢後，起身向主辦方表示感謝。
- 協助收拾：如有餘力，可以協助主辦方收拾餐具或清理餐桌。
- 告辭：用完餐後，禮貌地向一同用餐的人告辭。