隨處可得的淨化法寶：鹽米的奇效
傳説中，鹽米擁有驅逐邪祟、淨化磁場的強大力量，而它的製作並不困難。將白米和粗鹽混合，即可獲得鹽米。建議使用具有神明加持過的白米，效果更佳。
驅除穢氣，淨化四方
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空碗中裝入鹽米，加入陰陽水（熱開水和自來水各半），用柳條或榕樹枝沾取 Salt 米水，灑在居家各角落和中央位置。
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若從醫院、墓地或參加喪禮返家，可將鹽米加入陰陽水和艾草，用此水擦拭手腳或全身，去除穢氣。若身體微恙，可將 Salt 米水泡腳或泡澡，直至微微出汗。
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前往醫院探視重症患者前，可將少許鹽米裝入紅包袋，放入口袋中外出；離開醫院後，返家途中棄置紅包袋。
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深受失眠困擾者，可在紅包袋中裝入鹽米，放置於枕下，有助改善睡眠品質。
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看屋時，可隨身攜帶鹽米紅包袋，避免受當地陰靈幹擾思緒，影響判斷力。
淨化磁場，除穢化煞
鹽米雖有淨化之力，但使用上需注意：
- 淨化前，務必提醒周遭無辜靈體閃避，因鹽米對其具有一定傷害性。
- 相傳，被鹽米接觸到的部位會受傷，轉世後將留下殘疾。為避免靈體憤怒報復，灑鹽米前應告知其閃避。
鹽米比例：烹飪與飲食健康的關鍵
在烹飪和飲食營養中，「鹽米比例」扮演著至關重要的角色，直接影響菜餚風味和人體健康。
鹽米比例的定義
鹽米比例是指烹飪過程中鹽和米之間的重量比。通常以「1：X」的格式表示，其中「X」代表米的重量。例如，「1：5」表示鹽的重量為米重量的五分之一。
理想鹽米比例
理想的鹽米比例取決於個人口味、米種和烹飪方法。一般來説，建議的鹽米比例如下：
| 米種 | 鹽米比例 |
|---|---|
| 白米 | 1：5 – 1：6 |
| 糙米 | 1：4 – 1：5 |
| 糯米 | 1：3 – 1：4 |
鹽米比例對風味的影響
鹽在烹飪中扮演著提味和平衡風味的角色。適當的鹽米比例可以凸顯米飯的天然風味，使之更甘甜可口。過多的鹽會導致米飯過鹹，破壞其均衡的口感。
鹽米比例對健康的影響
鹽米比例也對健康有 σημαν 的影響。過多的鹽攝取會增加高血壓、心臟病和中風的風險。而適當的鹽分攝取對於維持體液平衡和神經傳導 至 關重要。
衡量鹽米比例的方法
衡量鹽米比例有兩種主要方法：
- 體積法：使用量匙或量杯測量鹽和米。雖然方便，但體積法容易受顆粒大小和結塊影響。
- 重量法：使用電子秤準確測量鹽和米。這是最精確的方法，但需要額外的設備。
調整鹽米比例的技巧
調整鹽米比例時，可以考慮以下技巧：