蘭花，東方與西方的花卉化身
引言
自古以來，蘭花以其不俗的高潔品格為儒家文人所鍾愛，並與梅、菊、竹並稱為「花中四君子」。在西方，蘭花亦被尊為花卉中的「貴族」，寓意尊貴與優雅。
分類區分
國蘭
國蘭種類繁多，按欣賞特色可分為藝蘭和花蘭。藝蘭注重葉面紋理變化，以金線蘭為代表；花蘭則以花朵為賞玩重點，如素心蘭、報歲蘭等。國蘭講究整體美，重視花、葉、盆的協調搭配。
洋蘭
洋蘭概指非國蘭之外的蘭花，包括蝴蝶蘭、石斛蘭等。洋蘭花色花型多變，講究科學育種改良，著重花朵大小、花型變化和花色濃淡。
蘭花特徵
花朵結構
蘭花花朵由3片花瓣和3片花萼組成，其中下方1片花瓣形狀和顏色特殊，被稱為「唇瓣」或「舌瓣」，為蘭花增色不少。
合蕊柱
蘭花中央有一個「合蕊柱」，是由雄蕊和雌蕊結合而成，花粉呈塊狀著生於蕊柱先端，是蘭科植物特徵之一。
根系特徵
蘭花根部粗大，表皮細胞多層，形成「根被」，可防止水分蒸散和儲藏養分。蘭菌共生於蘭花根組織中，可分解養分供蘭株生長所需。
莖形態
蘭花的莖具有儲水、儲養功能。假球莖粗大的蘭花耐旱性較強，如嘉德麗亞蘭、石斛蘭；蝴蝶蘭、仙履蘭莖短或無明顯莖，耐旱性較差。
生長習性
根據型態，蘭花可分為單莖和複莖兩種。單莖蘭花主軸持續生長形成主軸，如蝴蝶蘭、萬代蘭；複莖蘭花莖生長至一定程度後停止，基部長出新芽，如嘉德麗雅蘭、石斛蘭。
東方的至愛
中國人自古愛蘭，其清淡的花朵宛如謙謙君子，代表高潔品格。古代文人雅士崇尚「蘭心蕙質」，認為蘭花的幽香能撫慰心靈，令人心曠神怡。
西方的花卉名角
洋蘭源自國外，其豔麗的花色、多變的花型極富觀賞價值。現代科技育種讓洋蘭不斷推陳出新，成為世界各地花卉市場的重要角色。
飲食與藥用
蘭花不僅具備觀賞價值，也有食用和藥用功能。香草精來自墨西哥香草蘭的果實；綬草、金線蓮等也是蘭科植物，具有藥用功效。
結語
蘭花，不論東方還是西方，都是花卉中的翹楚。其優雅的外表、多變的花色和豐富的文化內涵，賦予了蘭花獨特的魅力，讓人沉醉其中。
蘭花品種
蘭花，花中四君子之一，具有極高的觀賞價值。品種繁多，全球已註冊品種超過 100,000 個，以下是常見與較受歡迎的蘭花品種：
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蘭花品種介紹(桃園區農業改良場)
蘭花品種介紹 – 農業E報
| 品種名 | 特色 |
|---|---|
| 卡特蘭 | 花大而豪華，花色豐富多變，被稱為「蘭花之王」 |
| 嘉德麗蘭 | 花朵繁密，花色以紅、黃、粉為主，適合盆栽或切花 |
| 蝴蝶蘭 | 花朵仿若蝴蝶飛舞，花色優雅，有「洋蘭之王」美譽 |
| 文心蘭 | 花瓣上具有明顯的花唇，適合吊盆栽種，花期長 |
| 石斛蘭 | 花莖直立，花色以白、紫、黃為主，耐旱且易於照顧 |
| 春蘭 | 花朵清香，花色以綠色為主，葉片細長秀麗，屬於國蘭代表品種 |
| 建蘭 | 花朵較大，花色以黃綠色為主，葉片較寬厚，也是國蘭名品之一 |
| 墨蘭 | 花朵色澤深沉如墨，花香淡雅幽遠，是國蘭中最珍稀的品種 |
| 寒蘭 | 花朵雪白無瑕，花香幽雅，耐寒性強，屬於比較難栽培的蘭花 |
| 蕙蘭 | 花朵色彩鮮豔，花色以粉紅、紫色為主，葉片翠綠，花期較長 |
不同品種的蘭花具有不同的花型、花色、香味和生長習性。愛好者可根據自己的喜好和栽培環境選擇適合的品種，享受蘭花帶來的愉悦與美感。