【犁】農業耕作之利器
| 特徵 | 功能 | 使用 |
|---|---|---|
| 厚重刀片，鐵質或木製 | 破土、開溝，翻土 | 古代以人力、牲畜、機動動力牽引 |
功能與應用
- 翻動深層土壤至表面，掩埋雑草及廢作，使其自行分解。
- 犁過之土乾燥後再破碎、平整供農耕。
- 影響農田上層土壤約12-25釐米深處的性態。
- 植物細根分佈於上層犁過的土壤。
歷史演進
早期使用人力，後來由牛、馬、其他牲畜拉曳。
– 18、19世紀出現蒸汽犁機或蒸汽拖拉機。
– 20世紀由內燃機取代蒸汽動力。
– 當代部分土壤退化地區減少犁田比例，採用水土保持耕種技術。
– 仍有愛好者舉辦犁田競賽，例如愛爾蘭的國際犁田比賽。
– 自然農法避免犁耕，以維護生物多樣性，減少土壤養分流失。
歷史沿革
中國：
– 起於商朝，名為耒耜。
– 西周鐵犁出現，耦牛作業。
– 隋唐曲轅犁，零件複雜，效率提高。
歐美：
公元1世紀：新式輪式犁，可控制犁地深度，取代舊式犁法。
公元前3500年：近東地區出現Y形木質原始犁。
10、11世紀：歐洲開始採用馬耕。
犁地之意義
定義
犁地，又稱耕地，指在農田中使用犁具進行翻動土壤、壓碎土塊的耕作活動。其目的是改善土壤結構，為作物生長提供最適環境。
犁地的好處
犁地具備多項好處，包括：
- 改善土壤通氣性：犁地將土壤翻起，增加土壤中的孔隙，改善通氣性，促進根系生長。
- 調節土壤温度：翻起的土壤層有助於調節温度，保持地温適中。
- 控制雜草：犁地可將雜草掩埋或壓碎，抑制其生長。
- 提高土壤肥力：犁地將土壤中的有機物和養分均勻分佈，提升土壤肥力。
- 預防土壤侵蝕：翻起的土壤可阻擋雨水沖刷，減少土壤流失。
犁地的種類
根據犁具類型和耕作深度，犁地可分為以下種類：
| 犁型 | 耕作深度 | 特點 |
|---|---|---|
| 淺犁 | <15 公分 | 表層鬆土，控制雜草 |
| 中犁 | 15-30 公分 | 翻動土壤，改善通氣性 |
| 深犁 | >30 公分 | 深層翻耕，促進根系生長 |
| 翻土犁 | >30 公分 | 將土壤完全翻轉，改良土壤結構 |
犁地時間
最佳犁地時間通常在作物收穫後或休耕期間，具體時機視土壤類型、氣候條件和作物輪作制度而定。通常建議在土壤濕潤但不過於潮濕時進行犁地，以避免土壤壓實。
犁地技巧
有效犁地需要掌握以下技巧：
- 選擇合適的犁具。
- 設定正確的耕作深度。
- 沿直線均勻地犁動。
- 避免過於頻繁地犁地，以免過度壓實土壤。
結論
犁地是農業生產中重要的耕作措施，它通過改善土壤結構，調節温度，控制雜草和提高肥力，為作物生長營造有利條件。理解犁地的意義和掌握犁地技巧，有助於農民提高農作物的產量和品質。
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