【廚房裝潢】廚房裝潢秘笈！打造理想中的廚房空間

| 廚房設計全攻略 |
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| 引言 |
廚房規劃，收納規劃和動線規劃對於打造理想廚房空間至關重要。閲讀本指南，進一步瞭解專業廚房設計師的見解，獲得實用建議。 |
| 廚房設計報價 |
每坪報價範圍：3,000~12,000元 |
| 常見的廚具配置方式 |
| 一字型廚房：|
| – 將廚具排成一字型，適合空間有限的廚房。 |
| L型廚房：|
| – 比一字型廚房多一個轉角，提供更大的工作空間。 |
| ㄇ字型廚房：|
| – 在L型廚房的基礎上延伸一個一字型枱面，提供更多利用空間。 |
| 二字型廚房：|
| – 並排兩條一字型廚具，提供寬敞的料理空間。 |
| 中島廚房：|
| – 在廚房設置一座獨立櫃體，可用作備膳台、餐桌或隔間牆。 |
| 廚房電器佈局 |
| – 電器插座數量和位置規劃至關重要。 |
| – 瓦斯爐應遠離牆面和水槽，抽油煙機尺寸應大於瓦斯爐。 |
| – 烘碗機應遠離火源，冰箱則應遠離高温區。 |
| 通風與採光規劃 |
| – 對外窗提供自然光線和空氣流通，排氣扇可加速油煙排出。 |
| – 開放式設計或透光建材可增加採光，減少油煙殘留。 |
| 廚房照明 |
| – 選用白光照明燈，並加裝補充光源。 |
| 常見問題 |
| – 國產廚具價格較低，維修方便。 |
| – 烘碗機可提高清潔效率，但可考慮晾碗架替代。 |
| – 廚櫃收納以掛勾架或層板代替，降低預算。 |
| 流理台高度與廚房動線 |
| – 流理台高度應根據身高調整，避免腰痠背痛。 |
| – 廚房走道寬度至少應為90~130公分，方便多人同時使用。 |
| 收納空間規劃 |
| – 利用料理枱面下方空間，規劃整體收納。 |
| – 規劃上櫃、吊櫃、壁掛和中島，增加收納量。 |
| – 考慮物品尺寸和使用習慣，合理分配收納空間。 |
| 廚房鐵三角設計 |
| – 爐灶、流理台水槽和冰箱的相對位置和動線至關重要。 |
| – 一字型廚房建議採用爐灶-流理台水槽-冰箱的順序。 |
| – 走道寬度應為90~130公分，方便通行。 |
| 廚具類型選擇 |
| – 一字型廚房適合小坪數空間。 |
| – L型廚房提供更大的工作空間。 |
| – ㄇ字型廚房適用於大坪數空間。 |
| – 中島廚房可兼具吧枱、餐桌和工作枱面。 |
| – 中島廚房的尺寸建議為3.6公尺長、2.4公尺深。 |
| 廚房系統櫃尺寸 |
| – 工作枱面長度建議為60~100公分。 |
| – 廚房系統櫃總長至少為200公分，不超過360公分。 |
| – 廚房系統櫃高度建議為80~88公分。 |
| 流理台尺寸 |
| – 流理台高度和寬度建議為80~88公分和60~80公分。 |
| – 流理台深度建議為18~21公分。 |
| 廚房收納設計 |
| – 規劃上層收納櫃和層板。 |
| – 利用橫桿懸掛鍋鏟等用具。 |
| – 中島吧枱可融入收納櫃。 |
| – 注意收納物品的方便性和歸位。 |
| 廚房採光與通風 |
| – 充足的光線和良好的通風至關重要。 |
| – 利用對外窗、開放式設計或透光建材改善採光。 |
| – 適當的排氣扇可加快油煙排出。 |

廚房裝潢：打造理想烹飪空間的指南

廚房是現代家居中不可或缺的一環，扮演著烹飪、用餐和社交的功能。一個精心設計的廚房裝潢，不僅能提升居住品質，更能激發烹飪靈感，營造温馨舒適的氛圍。本文將提供一站式指南，助您打造符合需求、美觀且實用的理想廚房裝潢。

廚房裝潢要素

廚房裝潢涵蓋多項元素，包括：

規劃廚房裝潢

規劃廚房裝潢時，應考慮以下事項：

1. 廚房尺寸和格局：廚房空間大小和佈局會影響櫥櫃、枱面和電器的配置。
2. 生活方式：考慮家庭飲食習慣、烹飪方式和社交需求。
3. 儲物需求：評估廚房用具、食材和電器的數量，規劃充足的儲物空間。
4. 工作區配置：將水槽、爐具和冰箱安排在三角形動線內，創造高效的工作區。

櫥櫃選擇

櫥櫃是廚房裝潢的核心，影響整體風格和功能性。選擇櫥櫃時，應考量：

1. 材質：實木、美耐板、防火板等不同材質各有優缺點。
2. 款式：平門、凹槽門、櫥窗門等款式可配合不同風格。
3. 五金：把手、鉸鏈和導軌等五金件影響櫥櫃的便利性和耐用性。
4. 儲物方式：抽屜、拉籃、旋轉架等儲物方式可滿足不同物品的收納需求。

枱面選擇

枱面是廚房的主要工作區，選擇時應考慮：

1. 材質：花崗巖、大理石、石英石等材質具有不同的耐用性、抗污性和美觀度。
2. 厚度：枱面厚度影響整體耐用性和視覺效果。
3. 枱面設計：直邊、倒角等枱面設計可配合不同風格和需求。

水槽選擇

水槽是廚房最重要的清潔工具，選擇時應注意：

1. 尺寸和形狀：水槽尺寸和形狀會影響清洗容量和可用枱面空間。
2. 材質：不鏽鋼、陶瓷、花崗巖水槽各有優缺點。
3. 一槽或雙槽：根據家庭使用習慣選擇一槽或雙槽水槽。

爐具選擇

爐具是廚房烹飪的核心，選擇時應考慮：

1. 燃料類型：電爐、瓦斯爐和感應爐各有其優缺點。
2. 爐台數量：根據烹飪需求選擇爐台數量。
3. 安全功能：爐具應具備火焰感應、自動斷電等安全功能。

抽油煙機選擇

抽油煙機能有效排除烹飪產生的油煙，選擇時應考量：

1. 抽風量：抽風量影響抽油煙機的排煙效率。
2. 噪音：抽油煙機運作時產生的噪音應可接受。
3. 濾網類型：濾網可分為油網、活性炭濾網等不同類型。

照明設計

廚房照明至關重要，應規劃充足且分層的照明：

1. 基礎照明：提供整體空間的明亮照明。
2. 工作照明：集中照明在水槽、爐具和枱面上。
3. 氛圍照明：營造温馨舒適的氛圍。

地板和牆面裝修

廚房地板和牆面應耐用、易於清潔：

1. 地板：瓷磚、木板和乙烯基地板等材質適合廚房使用。
2. 牆面：塗料、磁磚和壁紙等材料可保護牆壁並營造風格。

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總結

廚房裝潢是一個複雜的工程，需考慮多項要素。透過周密規劃、仔細選擇材料和產品，您可以打造一個符合需求、美觀且實用的理想廚房空間。以下表格總結了廚房裝潢的關鍵要素及其考量重點：